Efisiensi Pemanfaatan Air Limbah Industri Ransum Makanan Hewan Untuk Penyiraman Ruang Terbuka Hijau

Authors

  • Marwa Ardiyanti Safa Widyaningtyas Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur
  • Ariesta Sulistyo Asih Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur

DOI:

https://doi.org/10.57218/juster.v4i3.2150

Keywords:

Air limbah industri ransum, Efisiensi pemanfaatan, Penyiraman, Ruang terbuka hijau

Abstract

Industri Ransum Makanan Hewan yang berada di Kota Surabaya menghasilkan limbah cair dari kegiatan penunjang produksi dan penunjang domestik. Limbah tersebut diolah dengan menggunakan IPAL Produksi dan IPAL Domestik serta akan dimanfaatkan kembali untuk mengurangi dampak lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji efisiensi pemanfaatan limbah cair yang dihasilkan sebagai sumber air alternatif untuk penyiraman Ruang Terbuka Hijau (RTH) di area industri. Metode penelitian yang digunakan deskripsti-kuantitatif berdasarkan data sekunder. Berdasarkan hasil pengukuran kualitas effluent air limbah di IPAL Produksi maupun IPAL Domestik memenuhi baku mutu sesuai Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 22 Tahun 2021 Lampiran VI Kelas 4 dan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup/Kepala Badan Pengendalian Lingkungan Hidup (BPLH Nomor 11 Tahun 2025 untuk keperluan penyiraman. Industri Ransum Makanan Hewan menghasilkan limbah sebesar 23,03 m3/hari dari kedua IPAL dan RTH yang direncanakan seluas 3.198,61 m2. Efisiensi yang dihasilkan dari pemanfaatan yang direncanakan sebesar 16,72%. Hasil ini menunjukkan bahwa limbah yang dihasilkan Industri Ransum Makanan Hewan berpotensi menjadi sumber air alternatif yang ramah lingkungan dan mendukung pengelolaan air secara berkelanjutan.

References

Ariyanto, G. (2016). Kondisi intrusi air laut terhadap kondisi kualitas air tanah di Kota Surabaya. Jurnal Purifikasi, 16(2).

Brilliant, S. A., & Saves, F. (2023). Perencanaan Kebutuhan Sumur Resapan Sebagai Alternatif Pengendali Banjir di Wilayah Petemon Surabaya. De’Teksi: Jurnal Teknik Sipil, 8(1), 1–10.

Davis, M.L., & Cornwell, D.A. (2012). Introduction to Environmental Engineering. McGraw-Hill.

Fu, F., & Wang, Q. (2011). Removal of Heavy Metal Ions from Wastewaters: A Review. Journal of Environmental Management.

Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia. (2024). Arahan Kebijakan Lokasi Pembuangan Air Limbah Nomor S.1314/PPA/PPPMA/PKL.2.4/B/07/2024. Jakarta: Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia.

Metcalf & Eddy. (2003). Wastewater Engineering: Treatment and Resource, 4th Edition. New York. Mc Graw-Hill.

Pemerintah Republik Indonesia. (2021). Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 22 Tahun 2021 tentang Penyelenggaraan Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup. Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2021 Nomor 32. Jakarta: Kementerian Sekretariat Negara Republik Indonesia.

Pemerintah Republik Indonesia. (2025). Peraturan Menteri Lingkungan Hidup/Kepala Badan Pengendalian Lingkungan Hidup (BPLH) Nomor 11 tentang Baku Mutu Air Limbah dan Standar Teknologi Pengolahan Air Limbah untuk Air Limbah Domestik. Jakarta.

Prihantoro, R.H. (2022). Akuisisi dan Perhitungan Data Permeabilitas dan Kadar Air Tanah di Lapangan Panas Bumi Way Ratai, Lampung dengan Metode Falling-Head. Laporan Praktik Kerja Lapangan. Fakultas Teknik Universitas Lampung. Bandar Lampung.

Qasim, S.R. (1999). Wastewater Treatment Plants: Planning, Design, and Operation. Prentice Hall.

Siregar, R., & Hidayat, A. (2019). Pengelolaan Air Limbah Industri Berbasis Ekonomi Sirkular di Indonesia. Jurnal Teknologi Lingkungan, 20(1), 45–54.

Spellman, F. R. (2013). Handbook of Water and Wastewater Treatment Plant Operations. CRC Press.

Sutapa, I. D. A. (2007). Mekanisme Penurunan Jumlah Bakteri Indikator dalam Proses Koagulasi Flokulasi. Jurnal Purifikasi, 8(2), 97-102.

Tchobanoglous, G., Burton, F. L., & Stensel, H. D. (2003). Wastewater Engineering: Treatment and Reuse (4th ed.). McGraw-Hill.

U.S. EPA (1981). Process Design Manual for Land Treatment of Municipal Wastewater. EPA 625/1-81-013.

Wang, L.K., Hung, Y.T., & Shammas, N.K. (2005). Physicochemical Treatment Processes. Humana Press.

Weber, W.J. (1972). Physicochemical Processes for Water Quality Control. Wiley-Interscience.

Downloads

Published

2025-12-09