Pengaruh Fermentasi Batang Pisang Sebagai Campuran Pakan Buatan Terhadap Pertambahan Bobot Itik Peking
DOI:
https://doi.org/10.57218/juster.v1i3.359Keywords:
Fermentasi Batang Pisang, Itik Peking, Pakan ItikAbstract
Keterlaksanaan penelitian ini dilakukan sebagai upaya mengetahui pengaruh pada berat badan itik pada minggu ketiga hingga mencapai minggu kelima dan untuk mengetahui apakah itik peking yang diumpankan pakan fermentasi batang pisang dapat mempercerpat kenaikan pada berat badan itik peking. Penelitian ini bersifat eksperimen dengan percobaan di rancang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) sebanyak 3 buah perlakuan yang berbeda dari pemberian persentase fermentasi batang pisang dengan data dianalisis menggunakan aplikasi SPSS menggunakan uji one-way ANOVA. Berdasarkan hasil dan analisis menyatakan berat badan itik yang paling cepat pertumbuhannya adalah itik yang diberikan pakan berbahan baku fermentasi batang pisang (60%), kemudian pakan berbahan baku fermentasi batang pisang (50%), dan yang terakhir adalah batang pisang kering (50%) dan terdapat pengaruh nyata dari penambahan fermentasi batang pisang terhadap berat badan itik peking (0,00<0,5)
References
Andriani, V. (2019). Aplikasi Keong Mas (Pomacea Canaliculata L.) Sebagai Pupuk Organik Cair Pada Pertumbuhan Tanaman Melon (Cucumis Melo L) Var. Japonica Dan Tacapa. Simbiosa, Query Date: 2022-07-11 13:38:35. Https://Garuda.Kemdikbud.Go.Id/Documents/Detail/1867650
Biyatmoko, D., Purniati, P., & ... (2019). Tingkat Penggunaan Dedak Padi Fermentasi (Dpf) Dalam Ransum Terhadap Bobot Akhir, Persentase Karkas Dan Income Over Feed And Duck Cost (Iofc) Itik …. Ziraa’ah Majalah …, Query Date: 2022-07-04 16:48:11. Https://Ojs.Uniska-Bjm.Ac.Id/Index.Php/Ziraah/Article/View/1966
Cahyanantha, B. (2021). Pengaruh Pemberian Kangkung Air (Ipomoea Aquatica) Terhadap Birahi Dan Tampilan Produksi Burung Lovebird Varian Biru Personata …. Eprints.Umm.Ac.Id.
Diana , F. (2009). Fungsi dan Metabolisme Protein pada Tubuh Manusia. Jurnal Studi Literatur, 1(4), 70-78.
Harun, N. (2019). Pengaruh Pemberian Biji Kangkung (Ipomoea Reptans Poir.) Hasil Fermentasi Dalam Ransum Terhadap Kadar Protein Daging Puyuh (Coturnix Coturnix …. Query Date: 2022-07-04 16:48:11.
Helbert, F. (2009). Evaluation of intestinas bacterial flora of conventional and oranic broilers using culture based methods. Italian Journal Animal Science, 1(8), 51-63.
Herdiana, R. M., Marshal , Y., Dewanti, R., & Sudiyono. (2014). Pengaruh penggunaan ampas kecap dalam pakan terhadap pertambahan bobot badan harian, konversi pakan, rasio efisiensi protein, dan produksi karkas Itik lokal jantan umur delapan minggu. Buletin Peternakan, 3(38), 157-162.
Hartati, H., Azmin, N., & Irwansyah, M. (2022). Karakteristik Fisik Dan Mutu Organoleptik Kopi Bumi Pajo Pada Berbagai Metode Fermentasi. JUSTER: Jurnal Sains dan Terapan, 1(2), 13-20.
Herliana, B., & dkk. (2015). Pengaruh Jenis dan Waktu Pemberian Ransum terhadap Performans Pertumbuhan dan Produksi Ayam Broiler. Jurnal Peternakan Indonesia, 2(10), 34-38.
Jamaludin, J. (2020). Penggunaan Limbah Biji Kangkung Fermentasi Dalam Ransum Terhadap Kandungan Protein Telur Puyuh (Coturnix Coturnix Japonica). Query Date: 2022-07-04 16:48:11.
Lusita, R. (2019). Pengaruh Pemanfaatan Batang Semu Pisang Terfermentasi Terhadap Peningkatan Pertambahan Bobot Itik Peking (Anas Platyrhynchos Domestica L.). Junal Lingkungan, 11(2), 255-257.
Lodo, A., Pangestuti, H., & ... (2022a). Substitusi Kangkung Air Afkir (Ipomoea Aqutica) Terfermentasi Dalam Pakan Komersil Terhadap Bobot Akhir, Persentase Non Karkas, Lemak Abdomen Dan Bobot …. Jurnal Peternakan …, Query Date: 2022-07-04 16:48:11. Http://Publikasi.Undana.Ac.Id/Index.Php/Jplk/Article/View/K962
Lodo, A., Pangestuti, H., & ... (2022). Substitusi Kangkung Air Afkir (Ipomoea Aqutica) Terfermentasi Dalam Pakan Komersil Terhadap Bobot Akhir, Persentase Non Karkas, Lemak Abdomen Dan Bobot …. Jurnal Peternakan …, Query Date: 2022-07-04 18:53:36. Http://Publikasi.Undana.Ac.Id/Index.Php/Jplk/Article/View/K962
Muhammad Daud, Y. M. (2015). Penggunaan Hijauan Kangkung (Ipomoea aquatica) Fermentasi Probiotik dalam Ransum terhadap Performans Itik Peking. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner, 417 - 486.
