Penguatan Kapasitas Literasi Digital UMKM Kuliner Hana Gimbab Dalam Implementasi Pemesanan Online Berbasis Marketplace

Abstract

Program pengabdian ini bertujuan untuk mendampingi UMKM kuliner Hana Gimbab dalam proses digitalisasi bisnis melalui pengembangan sistem pemesanan online berbasis marketplace. Hana Gimbab merupakan usaha kuliner di Yogyakarta yang masih menggunakan metode pemesanan konvensional sehingga kurang efisien dan terbatas dalam menjangkau pasar. Minimnya literasi digital dan keterbatasan promosi menjadi tantangan utama dalam meningkatkan daya saing di era digital. Metode kegiatan dilakukan melalui beberapa tahapan, yaitu identifikasi kebutuhan mitra, pelatihan penggunaan marketplace dan media sosial, pembuatan akun serta unggah produk di platform Shopee dan GoFood, hingga pendampingan optimalisasi deskripsi, harga, dan strategi pemasaran digital. Evaluasi dilakukan melalui observasi, wawancara, dan analisis peningkatan penjualan serta keterlibatan pelanggan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa mitra telah mampu mengelola akun marketplace secara mandiri, meningkatkan visibilitas produk, dan memperluas jangkauan pasar. Implementasi sistem digital ini juga berdampak positif terhadap efisiensi operasional dan peningkatan penjualan. Selain itu, keterampilan digital pemilik dan staf mengalami peningkatan signifikan, khususnya dalam manajemen produk dan strategi promosi berbasis media sosial. Dengan demikian, pendampingan digitalisasi ini tidak hanya memperkuat posisi Hana Gimbab dalam persaingan industri kuliner berbasis online, tetapi juga menjadi model penerapan literasi digital yang efektif bagi UMKM kuliner lainnya di Yogyakarta.