Peningkatan Kapasitas Kader Posyandu Dalam Pembuatan MP-ASI Berbahan Pangan Lokal Di Desa Sidodadi Kecamatan Teluk Pandan Kabupaten Pesawaran
DOI:
https://doi.org/10.57218/jompaabdi.v1i4.429Keywords:
Kader, MP-ASI, LokalAbstract
Desa Sidodadi merupakan desa di wilayah Puskesmas Hanura Kabupaten Pesawaran. Pada tahun 2021 di desa Sidodadi terdapat 14 anak bawah lima tahun (balita) yang menderita gizi kurang dan 42 balita mengalami stunting. Salah satu faktor yang mempengaruhi status gizi anak adalah asupan nutrisi termasuk pemberian makanan pendamping ASI (MP-ASI). Model pemberian MP-ASI berbahan dasar lokal dapat diterapkan sebagai salah satu alternatif dalam pemecahan masalah gizi anak. Dalam upaya menangani hal tersebut maka dilakukan kegiatan pelatihan untuk meningkatkan keterampilan kader dalam pembuatan MP-ASI berbahan dasar lokal. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk menambah keterampilan kader Dalam Pembuatan MP-ASI Berbahan Pangan Lokal. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini berupa pelatihan kader posyandu dalam pembuatan MP-ASI lokal. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa terdapat peningkatan pengetahuan kader tentang MP-ASI Lokal sebesar 25,42 poin dari 66,25 menjadi 91,67. Hasil uji T diperoleh p value = 0,000 artinya secara statistik ada perbedaan yang signifikan tingkat pengetahuan antara sebelum dan sesudah pemberian pelatihan. Kegiatan ini juga terbukti mampu meningkatkan keterampilan kader dalam pembuatan MP-Asi Berbahan pangan lokal. Perlunya dilakukan kegiatan penyegaran kader dalam meningkatkan kapasitas kader terutama dalam Pemberian makanan bayi dan anak.
References
Arini, F. A., Sofianita, N. I., & Ilmi, I. M. B. (2017). Pengaruh pelatihan pemberian MP ASI kepada ibu dengan anak Baduta di Kecamatan Sukmajaya Kota Depok terhadap pengetahuan dan perilaku pemberian MP ASI. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan, 13(1), 80-89.
Depkes RI. (2006). Pedoman Umum Pemberian Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI) Lokal Tahun 2006.
Kementerian Kesehatan RI. (2013). Hasil Riset Kesehatan Dasar 2013. Jakarta.
Kementerian Kesehatan RI. (2018). Hasil Riset Kesehatan Dasar 2018. Jakarta.
Septikasari, Majestika. (2016). Pengaruh Faktor Biologi Terhadap Gizi Kurang Anak Usia 6-11 Bulan Dikabupaten Cilacap. Pp. 61–66 In Seminar Nasional 2016, Prevent, Control And Treatment Of Diabetes As Major Health Problem Of Non-Communicable And Lifestyle Deseases.
Septiyanti, S., & Sartika, S. (2022). Kader Posyandu Dalam Pembuatan MP-ASI Berbasis Pangan Lokal Di Desa Padanglampe Kabupaten Pangkep. Karunia: Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat Indonesia, 1(4), 66-72.









